-
Jeudi 14 mars, nous avons eu une animation sur l’alimentation avec l’association Optim-ism à l’école.
Atelier dégustation
On a goûté de nombreux légumes et aromates crus : la moutarde, des choux de Bruxelles, du blé, des graines de haricots, du topinambour, des carottes, du radis noir, du thym, du navet, de l’origan, de la mâche, de la menthe, de la blette, du poireau, du seigle, de la sauge et du céleri rave.
Atelier sur les saisons
On devait identifier les légumes et les ranger selon la saison à laquelle on les récolte.
Atelier cuisine
On a préparé la pâte pour les nans (pains indiens).
On a mélangé avec nos mains. On a épluché les carottes puis on les a râpées. On a coupé du radis noir en lamelles.
On a aussi effeuillé du persil.
Une fois la pâte des nans prête, on l’a étalée ; ensuite, on a fait des petites galettes que Margaux a cuites.
On a préparé la sauce avec de la crème fraiche et le persil.
Enfin, on a dégusté les pains, on a mis la sauce dessus et les petits légumes.
Recette des Nans (pains indiens)
Pour 4 personnes
- 4 yaourts
- 250g de farine
- 2 pincées de curry
- 2 pincées de curcuma
- Sel
- Poivre
- 1 sachet de levure
votre commentaire -
Bonjour à tous.
Aujourd'hui fut une journée de découverte du sport anglais et de travaux sur table. Nous avons pratiqué le cricket et le tir à l'arc. Pique-nique le midi et réinvestissement de ce que nous avons fait depuis le début de la semaine.
Les élèves ont cherché le meilleur moyen de présenter le débarquement, les musées vus, la vie au centre, les sports anglais, les plages, ... au travers d'exposés diaporama, d'interviews filmées, de dessins, de création d'affiches, de théâtre, ...
Un travail que les enfants ont adoré tout comme la pratique des sports.
Voici quelques photos de cela en lien ci-dessous.
Au programme de ce soir, préparation des valises, veillée "boum", et ce sera déjà la fin au centre pour aller demain visiter le Mont Saint Michel.
1 commentaire -
Bonjour à tous,
aujourd'hui, troisième jour du voyage avec au programme la visite de Falaise et son musée des civils, la découverte de la belle ville de Caen avec un jeu sur livret et la pause achats tant attendue par les élèves.
En tout, il y a bien eu 10 km de marche aujourd'hui.
Ce soir, veillée "chorégraphie dansée" sur musique anglaise. Les enfants se sont bien dépensés. Nous sommes sur la continuité de la soirée Karaoké où même les plus timides ont chanté.
Voici en lien ci dessous quelques photos de la journée.
1 commentaire -
Aujourd'hui, journée très remplie avec cimetière américain, musée du débarquement, Longues sur mer, cinéma circulaire ...
Le repas arrive et soirée Karaoké.
1 commentaire -
Premier jour en Normandie entre bus, pique nique, visite de Bayeux en mode chasse aux réponses et découverte de la tapisserie de Bayeux.
Nous sommes arrivés au centre à 17h30. Le dépaysement est total puisque tous nos hôtes parlent anglais. Ce soir, nous avons eu une veillée "relais avec des oeufs " version anglaise.
Voici quelques photos de la journée
2 commentaires
Suivre le flux RSS des articles
Suivre le flux RSS des commentaires